Bánh chưng gia truyền Hải Hậu của thương hiệu Thực phẩm Hải Hậu là một sản phẩm đặc biệt, được gói thủ công bằng tay, mang trong mình hương vị và giá trị truyền thống của ẩm thực Việt Nam. Điều đặc biệt là bánh chưng này được gói bằng guôn vuông vức, tạo nên một hình thức đẹp mắt và đảm bảo bánh được bảo quản trong thời gian lâu ngày mà không bị hỏng.

Nguyên liệu chính để gói bánh chưng là gạo nếp bắc Hải Hậu, loại gạo nếp truyền thống được tẩm ướp với nước cốt từ lá dứa, tạo nên một bánh chưng xanh mướt, thơm ngon và mềm dẻo. Nhân bánh được chọn là đỗ xanh và thịt ba chỉ, nhân được tẩm ướp với các nguyên liệu truyền thống đặc biệt của gia đình Hải Hậu qua nhiều đời. Nhờ vào sự kết hợp tuyệt vời này, bánh chưng Hải Hậu có một hương vị đặc trưng và đậm đà, làm say lòng biết bao thực khách.

Quy trình gói bánh cũng là một điểm đáng chú ý của bánh chưng Hải Hậu. Bánh được gói bằng 100% lá dong gầy, một công việc tinh tế và đòi hỏi sự khéo léo. Thợ gói bánh phải dùng một chiếc củi để gầy lá dong trong suốt 8 tiếng, sau đó ủ thêm 2 tiếng nữa. Sau khi vớt ra, bánh được rửa sạch, ép chắc và để khô vỏ, tạo nên một lớp vỏ bánh mỏng mà vẫn đảm bảo được sự bảo quản lâu dài. Điều này giúp bánh chưng Hải Hậu không chỉ chắc và ngon miệng mà còn giữ được độ dẻo đặc trưng của bánh chưng truyền thống.

Bánh chưng Hải Hậu không chỉ là một món ăn ngon mà còn có giá trị văn hóa và tâm linh cao. Bánh thường được dùng để làm quà biếu tặng và tham gia các buổi lễ cúng trong ngày mùng 1 và cả ngày lễ Tết. Đặc biệt, bánh chưng Hải Hậu rất phù hợp cho việc hiếu hỉ, vừa tiện ích vừa nhanh gọn, và đã được rất nhiều người ưa thích không chỉ trong những ngày thường mà còn trong ngày mùng 1 và 15 hàng tháng.

Để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, Thực phẩm Hải Hậu nhận chốt đơn đặt bánh trước một ngày trong ngày thường và một tuần trước ngày lễ Tết. Điều này giúp đảm bảo rằng chúng tôi có đủ thời gian để nhận và làm số lượng bánh chưng cho các khách hàng đã đặt.

Bánh chưng gia truyền Hải Hậu từ thương hiệu Thực phẩm Hải Hậu không chỉ đảm bảo về chất lượng mà còn mang trong mình sự tinh hoa của ẩm thực truyền thống Việt Nam. Với hương vị độc đáo, hình thức đẹp mắt và quy trình sản xuất tỉ mỉ, bánh chưng Hải Hậu sẽ là món quà thích hợp để tặng và cúng trong những dịp đặc biệt.

Đặt mua ngay bánh chưng gia truyền Hải Hậu tại cửa hàng Thực Phẩm Hải Hậu ngay hôm nay theo thông tin liên hệ dưới đây hoặc lên đơn ghi rõ số lượng và địa chỉ nhận hàng để được phục vụ nhanh nhất.

Thực Phẩm Hải Hậu
Chuyên gia
Địa chỉ
Xóm 1, Hải Sơn, Hải Hậu, Nam Định
Hotline

Đặt mua

0/40
0/10
0/40
0/1000